Prof. Van den Brink is hoogleraar Bestuursrecht aan de Universiteit van Amsterdam. Zij is voorzitter van de afdeling Publiekrecht en de sectie Staats- en bestuursrecht. In haar onderwijs en onderzoek richt zij zich op de wisselwerking tussen het Europees en nationaal bestuursrecht. Meer in het bijzonder ligt haar expertise bij Europese en Nederlandse financieringsinstrumenten van de overheid ((Europees) subsidierecht, staatssteun, nieuwe financieringsinstrumenten van de overheid (revolverende fondsen, publieke prijsvragen en de netwerksubsidie) en de verdeling van schaarse publieke rechten). Jacobine is lid van de kernredactie van het tijdschrift Administratiefrechtelijke beslissingen (AB), één van de belangrijkste jurisprudentietijdschriften op het gebied van het bestuursrecht. Daarnaast is zij o.a. lid van de Kiesraad, rechter-plaatsvervanger in de rechtbank Midden-Nederland (sector bestuursrecht), voorzitter van de bezwaarschriftcommissie van de Koninklijke Bibliotheek en maakt zij deel uit van verschillende redacties.
